サーモンときのこのクリーム煮

生クリームをベースに、チーズ、チキンブイヨンを加え、コクのあるクリームソースに仕上げたサーモンクリーム煮用ソースで、きのこをいっぱいのクリーム煮を作りましょう。


所要時間
20分～30分

step1

きのこ類は食べやすい大きさに切ります。
step2

フライパンに油を入れ、サーモンの両面に焼き色をつけます。
＜中火＞
step3

きのこを加え、焦がさないように軽く炒めます。
＜中火＞
step4

「BISTRO FISH サーモンクリーム煮用ソース」を加え、落としぶたをして約5分煮込みます。
材料に火が通ったらできあがり。
＜弱火＞
※火加減、煮込み時間により、ソースの煮つめ具合を調節してください。
※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。
※魚の骨にはご注意ください。

いろいろな具材で

おすすめの魚介：たら、かじき、かき、ほたてなど
おすすめの野菜：白菜、ほうれん草、ブロッコリー、アスパラガスなど

（2～3人前）