かぼちゃとなすのディップサラダ
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材料
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かぼちゃ
200g(約1/5個)
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なす
2本(約130g)
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野菜のためのディップソース
アンチョビガーリック約50g
作り方
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1
かぼちゃは種をとり、皮付きのまま小さく乱切りにした後、お皿にのせてラップをかけて約4分電子レンジで加熱します。(500~600Wの場合)
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2
なすは、乱切りにした後、お皿にのせてラップをかけて約2分電子レンジで加熱します。
(500~600Wの場合) -
3
かぼちゃとなすをお皿に盛りつけ、「野菜のためのディップソース アンチョビガーリック」につけてお召しあがりください。
※ディップソース50gで、野菜200~300gが目安です。
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