めかじきのクリーム煮

まかじきと彩り野菜のクリーム煮です。


所要時間
20分～30分

step1

めかじきは一口大、玉ねぎと人参は薄切り、しめじは小房に分けます。
step2

フライパンに油を入れ、めかじきの両面に焼き色をつけます。
＜中火＞
step3

玉ねぎ、人参、しめじを加え、焦がさないように軽く炒めます。
＜中火＞
step4

「BISTRO FISH サーモンクリーム煮用ソース」を加え、落としぶたをして約5分煮込みます。
材料に火が通ったらできあがり。
＜弱火＞
※火加減、煮込み時間により、ソースの煮つめ具合を調節してください。
※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。
※魚の骨にはご注意ください。

（2～3人前）