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フォトジェ肉！焼肉弁当

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フォトジェニックな焼肉弁当を楽しみましょう！

フォトジェ肉！焼肉弁当

所要時間所要時間

30分～45分

作り方

  • step1

    焼肉
    １．熱したフライパンにサラダ油を入れ、お肉を広げ、サッと両面を焼きます。
    　　＜弱火＞
    ２．お肉に火が通ったら、「ジャン 焼肉の生だれ」を加えて軽く炒め合わせます。

  • step2

    ほうれん草のナムル
    １．たっぷりのお湯に塩少々を加え、ほうれん草をゆでます。
    ２．ゆであがったら流水で冷やし、しっかり水気をしぼります。
    ３．食べやすい大きさに切り、「ナムルの素（醤油味）」1袋と和えてできあがり。

  • step3

    もやしのナムル
    １．たっぷりのお湯に塩少々を加え、もやしをゆでます。
    　　※大豆もやしは豆がやわらかくなるまで7～8分ゆでてください。
    ２．ゆであがったらザルにあげ、水気を切って熱いうちに「ナムルの素（塩味）」1袋と和えてできあがり。

  • step4

    人参のナムル
    １．人参は細切りにします。
    ２．たっぷりのお湯に塩少々を加え、人参をサッとゆで､水気をよく切ります。
    ３．お好みの「ナムルの素」1袋と和えてできあがり。

  • step5

    お弁当箱にご飯をよそい、焼肉とナムルと彩りの具材を詰めてできあがり。

  • ※調理時に、油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。

（2人前）

焼肉用
牛肉切り落とし
 200g
焼肉用
サラダ油
 小さじ2
ナムル用
ほうれん草
 1束 (約200g)
ナムル用
もやし
 1/2袋（約100g）
ナムル用
人参　
 1/2本（約100g）
ご飯
 2人分
彩りの具材
 お好みで
ジャン 焼肉の生だれ
 大さじ2強（約40g）
ナムルの素
 3袋（60g）

「ナムルの素」は「塩味20g×2袋」と「醤油味20g×2袋」のセットです。

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