作り方

• 1ほうれん草のナムル

  １．たっぷりのお湯に塩少々を加え、ほうれん草をゆでます。
  ２．ゆであがったら流水で冷やし、しっかり水気をしぼります。
  ３．食べやすい大きさに切り、「ナムルの素（醤油味）」1袋と和えてできあがり。

• 2しめじのナムル

  １．しめじは石づきを取って、小さい房にわけます。
  ２．たっぷりのお湯に塩少々を加え、しめじをゆでます。
  ３．ゆであがったら水気を切り、「ナムルの素（醤油味）」1袋と和えてできあがり。

• 3もやしのナムル

  １．たっぷりのお湯に塩少々を加え、もやしをゆでます。
  ※大豆もやしは豆がやわらかくなるまで7～8分ゆでてください。
  ２．ゆであがったらザルにあげ、水気を切って熱いうちに「ナムルの素（塩味）」1袋と和えてできあがり。

• 3人参のナムル

  １．人参は細切りにします。
  ２．たっぷりのお湯に塩少々を加え、人参をサッとゆで､水気をよく切ります。
  ３．２ に「「ナムルの素（塩味）」1袋を加え、全体をよく和えたらできあがり。

※ゆでた野菜100gに対して1袋を目安にしてください。
※お湯がはねることがありますのでご注意ください。