作り方

• 1

  鶏手羽元をフォークでまんべんなく刺し、軽く塩、こしょうをし、「ローストチキンのたれ」と一緒にポリ袋等に入れて約1時間漬け込みます。
  ※オーブンは180度に温めておきます。

  

• 2

  食べやすい大きさに切った野菜をボウル等に入れ、オリーブ油を加え、塩、こしょうをして混ぜ合わせます。

  

• 3

  天板にクッキングシートを敷き、 １ の鶏手羽元を並べます。

  

• 4

  ２ の野菜をすき間に敷き詰めます。

  

• 5

  180度に温めたオーブンで30分焼いてできあがり。
  ※レモンやミニトマト、パセリをのせるとさらに彩りよく仕上がります。

※オーブンの機種により焼き加減を調節してください。
※調理器具から取り出す際は、やけどにご注意ください。