鶏もも肉で作る!ひとくちサイズのローストチキン
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材料:2~3人前
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鶏もも肉
250g(1枚)
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ベビーリーフ、ミニトマト
適量
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油
適量
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ローストチキンのたれ
25gの場合:1袋
50gの場合:1/2袋
作り方
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1
お肉を食べやすい大きさに切ります。
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2
フライパンに油を入れ、 1 のお肉の皮目から焼きはじめ、皮目にしっかりと焼き色がついたら裏返し、火か通るまで焼きます。
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3
「ローストチキンのたれ」を加え、全体にからめるようにしながらお好みの加減まで煮つめ、野菜と一緒にお皿に盛りつけてできあがり。
※調理時に油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。
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