作り方

• 1

  サーモンは一口大に切り、玉ねぎは薄切り、きのこ類は食べやすい大きさに切ります。

• 2

  熱したフライパンにオリーブオイル、パン粉を入れ､きつね色になるまでじっくり炒め､器にとります。

• 3

  フライパンに油を入れ､サーモンがきつね色になるまで焼きます｡

• 4

  玉ねぎ､きのこを加え､さっと炒めます｡

• 5

  「BISTRO FISH サーモンクリーム煮用ソース」を加えて約5分煮込みます｡

• 6

  ２ のパン粉を振りかけてできあがり。

※火加減、煮込み時間により、ソースの煮つめ具合を調節してください。
※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。
※魚の骨にはご注意ください。