根菜のディップサラダ
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材料:2~3人前
-
れんこん
約200g
-
ごぼう
1/2本(約100g)
-
人参
1/2本(約100g)
-
野菜のためのディップソース
約100g
作り方
-
1
れんこんは5mmの厚さの輪切りにします。
ごぼうと人参はスティック状に切ります。 -
2
れんこんとごぼうはゆでます。
(または電子レンジで加熱します。加熱具合はお好みで。) -
3
根菜類をお皿に盛りつけ、「ディップソース」をつけてお召しあがりください。
※ディップソース50gで、野菜200~300gが目安です。
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