賞味期限についてのご質問

賞味期限の「27.●●.●●」とは、どういう意味ですか。

賞味期限は左から、年.月.日を表しています。
一番左の"27"は西暦2027年の下2桁を略して表示しています。

常温商品で未開封ですが、賞味期限が過ぎたたれがあります。食べても大丈夫ですか。

「未開封で定められた保存方法で保存した場合に、おいしく召しあがっていただける期限」として、賞味期限の設定をしています。
賞味期限を過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではありません。タレの風味・状態をご確認いただき、お客様のご判断でご使用をお願いします。

冷蔵庫で保管し、未開封ですが、賞味期限が過ぎた餃子の皮があります。食べても大丈夫ですか。

生ものですので、賞味期限内でのお召し上がりが基本となりますが、賞味期限を過ぎた場合は、皮を取り出し、皮のぬめりや臭いをよく状態をご確認いただき、お客様のご判断でご使用をお願いします。