コミュニケーションを大切に
楽しく日々の業務を。

品質検査課の仕事はルーチン業務と担当業務に分けることができます。ルーチン業務は、たれ類の成分分析や皮類の物性や水分等を確認する分析業務、指標菌が基準値内かを確認する微生物検査業務、日付印字の確認業務など。私の担当業務は拭き取りや原料検査、空中浮遊菌検査、手指検査、電解水検査、アレルゲン検査、照度測定など、製造環境を管理する環境検査が中心です。加えて、工場見学対応、食品衛生や安全に関する教育を行う学習会講師、お客様からのご指摘に対応するご指摘調査など、業務は多岐にわたります。品質検査課は工場全体の構造や設備を理解しておく必要があり、製造現場に入る機会も多いです。いろいろな現場の方々とコミュニケーションをとることで新しい知識を得ることができ、楽しく日々の業務に取り組んでいます。

入社を決めたきっかけは？

「薬食同源」の考え方や「家族や友人と食卓を囲む団らんがもたらす幸せ」を大切にしていることに共感し、モランボンに興味を持ちました。工場見学や面談を通じて社員の皆さんの温かい人柄にも惹かれ、この会社なら自分の意見をしっかりと聞いてくれると感じ入社を決めました。家族や周りの人から「会社は人を見て決めると良い」と言われていたので人柄や社風を重要視していました。

目指していきたいキャリアステップ

今後は品質検査課以外の部署も経験し、社内外の知識をもっと蓄えていきたいと思っています。現在はトラブルや問題が発生した時の対応は役職者が行っていますが、他部署で得た知識を最大限に活用し、いずれは自らの判断で現場の状況など複数の情報を理解しつつ最適な判断ができるような人材になりたいと思っています。多方面から物事を捉えられるよう努力し続けます。

こんな新入社員と仕事をしたい

何にでも興味を持つことができる人は活躍できると思います。興味を持つことは成長への第一歩で、たくさんのことに興味があると視野が広がります。興味があれば自ずと先輩や上司の説明の内容も頭に入ってくるので、疑問も自然に生まれると思います。疑問を持つことができ、質問をすれば、物事についてもっと深く理解することができます。