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焼肉ライスバーガー

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休日のランチに焼肉ライスバーガーを楽しみましょう！

焼肉ライスバーガー

所要時間所要時間

45分～60分

作り方

  • step1

    長ねぎは薄く斜め切りにします。

  • step2

    温かいご飯を8等分し、ラップで包んでから、まな板などで重しをし、平たい丸形に整えます。

  • step3

    フライパンにサラダ油を入れ、 ２ を弱めの中火で両面に軽く焼き色がつくまで焼きます。

  • step4

    再びフライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒めます。

  • step5

    牛肉に焼き色がついたら、 １ のねぎと「ジャン 焼肉の生だれ」を加えて軽く炒め合わせます。

  • step6

    ３ のライスバーガーにサニーレタスと ５ のお肉をはさんでできあがり。

  • ※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。

（4個分）

牛切り落とし肉
 200g
長ねぎ
 1本
ご飯（炊きたて）
 2合分
サニーレタス
 葉4枚
サラダ油
 適量
ジャン 焼肉の生だれ
 大さじ3
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