いつもと違う焼肉味のオムライス!

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20分~30分 |
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step1
ピーマンは一口大、しめじは石づきを取って小房に分けます。
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step2
温かいご飯に、塩・こしょう、みじん切りにしたパセリを混ぜます。
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step3
フライパンにサラダ油を入れ、溶き卵2個を加え、やや半熟状になったら火を止め、 2 のパセリライスを半量包み、お皿に盛りつけます。
(もう1つ分も同様に作ります) -
step4
再びフライパンにサラダ油を入れ、牛肉、ピーマン、しめじを炒めます。
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step5
お肉に火が通り、全体がしんなりしたら、「ジャン 焼肉の生だれ」を加えて全体を混ぜ合わせ、 3 のオムライスにかけてできあがり。
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※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。
(2人前)
牛切り落とし肉 |
100g |
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ピーマン |
2個 |
しめじ |
1パック |
パセリ |
適量 |
卵 |
7個 |
ご飯 |
どんぶり2杯分 |
サラダ油 |
適量 |
ジャン 焼肉の生だれ |
大さじ7 |
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