作り方

• 1

  鶏手羽元にフォークを刺して穴を開けます。

• 2

  鍋に生姜、水、「すき焼のたれ」を入れ、沸騰したら １ を入れ、落としぶたをして中火で15～20分煮込みます。
  ※よりしっかりした味がお好みの方は、鍋をゆすりながらさらに2～3分煮つめてください。

• 3

  お皿に盛りつけ白髪ねぎをのせてできあがり。

※調理時に、たれがはねることがありますので、十分にご注意ください。