簡単なのに美味♪すき焼鍋うどん
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材料：3～4人前
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牛肉（すき焼用）または牛切り落とし肉
400g
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白菜
1/4株（約400g）
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長ねぎ
2本（約200g）
-
きのこ
2パック（約200g）
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人参
1/4本（約50g）
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うどん（ゆで）
2玉
-
水
200cc
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すき焼のたれ
1本（315g）
作り方
-
1
白菜は一口大に、長ねぎは斜め切りにします。
人参は短冊切りに、きのこは石づきをとり一口大に切ります。 -
2
鍋に「すき焼のたれ」と水を入れ､野菜・肉・うどんを加えて煮込み､火が通ったらできあがり。
※調理時にたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。
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