ジューシースペアリブ

フライパンひとつでかんたん！
スペアリブの煮込み料理はいかがですか?


所要時間
30分～45分

step1

肉の下ごしらえ
骨の裏側のうす皮に切り込みを入れます。
※肉と骨がはがれやすくなります。
step2

肉の下ごしらえ
厚みのある肉の場合は、火が通りやすいように、2cm間隔に切れ目を入れます。
step3

フライパンでお肉の表面を焼き、一度火を止め、余分な油をふき取ります。
step4

「スペアリブソース」と水を加え、フタをして時々裏返しながら約15分煮込みます。
※火加減、煮込み時間により、ソースの煮つめ具合を調整してください。
step5

お好みの加減まで煮詰めたらできあがり。
※お好みでパセリやパクチーをちらしてお召しあがりください。
※調理時に、たれがはねることがありますので十分にご注意ください。