とうもろこしときのこのだし釜めし

黄金色のとうもろこしが食欲を誘う、夏の釜めしを楽しみましょう。


所要時間
45分～60分

step1

きのこは、石づきをとり一口大にします。
step2

とうもろこしの下ごしらえ
生の場合はほぐします。
缶詰の場合は軽く汁気を絞ります。
step3

お米をといで水をよく切り、炊飯器に入れて「きのこで作るだし釜めしの素」をよく振ってから加えます。
※無洗米の場合：芯が残らないようにしばらく水に漬けた後、水をよく切ってから使用してください。
※袋の内側に具材が残ることがありますので、スプーンなどでかき出してください。
step4

きのこ・とうもろこしをのせ、かき混ぜずに通常通り炊きます。
step5

炊き上がったら混ぜ合わせてできあがり。
※3合炊き以上の炊飯器を使用してください。
※炊飯器の機種により作り方が異なる場合がありますので、取扱説明書を参考にしてください。
※品質保持のため、開封後はすぐに炊飯し、タイマーによる炊飯や保温はさけてください。
※調理時に調味料がはねることがありますのでご注意ください。

いろいろな野菜で

春：たけのこ、グリーンピース
夏：枝豆、とうもろこし
秋：くり、里いも
冬：れんこん、大根
※鶏肉や油揚げでもおいしく召しあがれます。
※きのこ以外の具を入れる場合は合計で150gが目安です。

（2～3人前）