ねぎ巻き

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長ねぎのとろとろ感がくせになる焼肉のたれレシピです。

ねぎ巻き

所要時間所要時間

10分～20分

作り方

  • step1

    長ねぎは10cmの長さに切ります。

  • step2

    長ねぎに牛肉を巻き、塩・こしょうを振り、軽く小麦粉をまぶします。

  • step3

    フライパンにサラダ油を入れ、 ２ をじっくりと焼きます。

  • step4

    焼き色がついたら、ジャンを入れ全体に絡めます。

  • step5

    食べやすい大きさに切ってできあがり。

  • ※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください。

（2人前）

牛薄切り肉
 200g
長ねぎ
 2本
小麦粉
 適量
サラダ油
 適量
塩・こしょう
 各適量
一味唐辛子
 お好みで
ジャン 焼肉の生だれ
 大さじ4
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