ハロウィンに、フレッシュトマトのさわやかな酸味と濃厚な完熟トマトスープの2つのトマトの旨みにより、深い味わいのミネストローネはいかがですか。

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20分~30分 |
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step1
ハロウィン用おばけ
キッチンばさみや、つまようじなどでかぼちゃの形に切り取り、目・鼻・口を切り抜きます。 -
step2
ハロウィン用おばけ
1 の表面に薄く油を塗り、オーブントースターで4~5分パリパリになるまで焼きます。 -
step3
野菜(トマト・キャベツ・じゃがいも・玉ねぎ)は約1cm角に切り、ベーコンは約1cm幅に切ります。
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step4
鍋に油を入れ、トマト以外の材料を加え、全体がしんなりするまで炒めます。
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step5
「トマトで作る ミネス トローネ用スープ」をよく振ってから鍋に加え、煮立ったらトマトを加え、フタをして弱火で約10分煮込みます。
※旨み成分がトマトミネストローネスープの袋に残りやすいため、お玉などでかき出して加えてください。 -
step6
材料に火が通ったら器に盛りつけ、 2 のハロウィン用おばけを添えてできあがり。
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※お好みでソーセージなどを加えてもおいしく召しあがれます。
※調理時に、油やスープがはねることがありますので、十分にご注意ください。★かんたん!トマトリゾット★
ごはんを加えて煮込むだけ!お好みでチーズを加えてもおいしく召しあがれます。
(3~4人前)
トマト |
1個 |
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キャベツ |
1/6個 |
じゃがいも |
1~2個 |
玉ねぎ |
1個 |
薄切りベーコン |
3~4枚 |
油 |
大さじ1 |
餃子の皮 |
3~4枚 |
トマトで作る ミネストローネ用スープ |
1パック |
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