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デリ風棒々鶏サラダ

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蒸し暑い日には、鶏むね肉でさっぱりデリ風ミートサラダ！

デリ風棒々鶏サラダ

所要時間所要時間

カロリー（1人分）カロリー（1人分）

食塩相当量（1人分）食塩相当量（1人分）

20分～30分

222kcal

1.2g

作り方

  • step1

    鶏肉の下ごしらえ(むね肉250gの場合)
    ●電子レンジ(500W)の場合
    耐熱皿に鶏肉をのせて酒を少々ふり、ラップをかけて６～６分３０秒加熱し、そのままの状態でさまします。
    ●ゆでる場合
    たっぷりのお湯で沸騰してから２０～２５分ゆで、そのままゆで汁の中でさまします。
    ※加熱時間は、鶏肉の大きさにより異なりますので、加減してください。

  • step2

    １ の鶏肉を細切りにします。

  • step3

    きゅうりは千切り、レタスは一口大にちぎり、ミニトマトは4等分にします。

  • step4

    ボウルに、野菜と ２ のお肉を入れて混ぜ合わせ、お皿に盛りつけます。
    「棒々鶏のたれ」をかけてできあがり。

  • 美味しく作るポイント鶏肉をしっとり仕上げるポイント

    加熱した鶏肉は、あら熱が取れるまでそのままの状態でさますとしっとり仕上がります。

（2人前）

鶏むね肉
 200～250g
きゅうり
 1本
レタス
 1/4個
ミニトマト
 2～3個
棒々鶏のたれ
 適量
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