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アスパラガス＆ポテトスティック

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アスパラガスとポテトをほんのり香るスパイスの効いた、サクサク衣のフライで楽しみましょう。

アスパラガス＆ポテトスティック

所要時間所要時間

10分～20分

作り方

  • step1

    アスパラガスは根元を切り落とし ピーラーで下の方の皮を薄くむきます。

  • step2

    じゃがいもはくし切りにします。

  • step3

    ボウルに「オニオンリングの素」、冷水を入れ、よく混ぜます。

    step3

  • step4

    野菜を ３ とよくからめます。

  • step5

    160～170℃に熱した油に ４ を入れ、浮き上がってきたら裏返して約1分揚げます。

  • step6

    油を切って器に盛りつけてできあがり。

  • ※調理時に油や調味料がはねることがあります。十分にご注意ください。

（3～4人前）

アスパラガス
 1束（約100g）
じゃがいも
 1/2個（約100g）
水
 100ml
油
 適量
オニオンリングの素
 1パック

※水は必ず量ってください。 ※水を冷蔵庫などで冷やしておくと、衣がよりサクッと仕上がります。

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