ねぎまみれの麻婆葱!

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材料:2人前
-
青ねぎ
1袋
-
長ねぎ
1本
-
水
200ml
-
油
適量
-
野菜1つでかんたん
春雨入り 麻婆茄子1パック
この商品は「春雨40g」と「具入り調味料150g」のセットです。
作り方
-
1
フライパンに油を入れ、長ねぎに焼き色がつくまで炒めて皿に取り出します。
-
2
水、「春雨」を入れ、春雨をほぐしながら約3分春雨を戻します。
<中火> -
3
1 の長ねぎ、「具入り調味料」を加え、お好みの加減まで炒め合わせてできあがり。
<中火> -
4
最後に火を止めて青ねぎを加え、軽く炒め合わせてできあがり。
※調理時に油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。
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