作り方

• 1

  フライパン（または鍋）に牛丼のたれと水を入れ火にかけます。

• 2

  煮立ってきたら玉ねぎ、牛肉の順に加え、中火で煮込みます。

• 3

  お好みの濃さまで煮つめます。

• 4

  丼に温かいご飯を盛りつけ、 ３ のせ、その上に刻んだ万能ねぎをちらせ、卵の黄身を中心に添えてできあがり。

※お好みにより、七味唐辛子、紅生姜を加えると一層おいしく召しあがれます。
※調理時に、油がはねることがありますので十分にご注意ください。