煮込みハンバーグフォンデュ
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材料:3~4人前
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ハンバーグ生地
400~500g
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油
小さじ1
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とろけるチーズ
適量
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Bistro Dish
煮込みハンバーグ用ソース1パック
作り方
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1
フライパンに油を入れ、中火でハンバーグの両面に焼き色をつけます。
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2
「Bistro Dish 煮込みハンバーグソース」をよく振ってから加え、フタをして弱火で8~10分煮込みます。
※野菜を加える場合は、このときに一緒に加えます。 -
3
フタをとり、弱火でソースにとろみがつくまで煮つめ、中まで火を通します。
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4
フライパンの中心を空けて、とろけるチーズを加えて溶かしてできあがり。
※火加減、煮込み時間により、ソースの煮つめ具合を調節してください。
※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。
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