麻婆白菜
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材料:2~3人前
-
白菜
300g
-
水
150cc
(3/4カップ) -
油
大さじ3
-
野菜1つでかんたん
春雨入り麻婆茄子1パック
この商品は「具入り調味料150g」と「春雨40g」のセットです。
作り方
-
1
白菜は食べやすい大きさに切ります。
-
2
フライパンに油を入れ、 1 の白菜を炒めて皿に取り出します。
<中火> -
3
水、「春雨」、「具入り調味料」を加え、春雨をほぐしながら3~4分炒め合わせます。
<中火> -
4
春雨が戻ったら、 2 の白菜を加え、軽く炒め合わせてできあがり。
<中火>
※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください。
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※野菜類はなすを含めて合計400gが目安です。