作り方

• 1

  野菜は食べやすい大きさに切ります。

• 2

  鍋に「すき焼のたれ」、水を加え、煮立たせます。
  ※たれと水の割合は1：2が目安です。

• 3

  煮立ったら、野菜を加えます。
  お肉や皮は沸騰したスープにくぐらせ、お好みで、溶き卵をつけてお召しあがりください。
  ※スープが煮詰まってきたら、水を適量加えて調整します。

※調理時に、たれがはねることがありますので、十分にご注意ください。