細切り野菜のディップサラダ

細切り野菜のディップサラダ

細切り野菜をおしゃれに束ねて、食感も楽しめる野菜の食べ方です。

  • 調理時間

    10分以内

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材料

  • 野菜 A (細切り野菜)
    きゅうり、人参、大根など

    適量

  • 野菜 B (束ねる野菜)
    三ツ葉、水菜など

    適量

  • 野菜 C (彩り野菜)
    サラダ菜、ミニトマトなど

    適量

  • バーニャカウダ風
    アンチョビガーリックソース

    1パック(50g)

作り方

  • 1

    野菜 A (きゅうり、人参、大根など)を細切りにします。

  • 2

    野菜 B (三ツ葉、水菜など)の茎部分を軽くゆでます。

  • 3

    2 で、 1 の細切り野菜を束ねます。

  • 4

    お皿に野菜 C (サラダ菜、ミニトマトなど)と一緒に 3 を盛りつけ、「バーニャカウダ風 アンチョビガーリックソース」をつけてお召しあがりください。

※バーニャカウダ風ソース:1パック(50g)で、野菜200~300gが目安です。

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