作り方

• 1

  まいたけは食べやすい大きさにさき、ごぼうは縦1/4の小口切りに、水菜は3㎝の長さに切り、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り、紫玉ねぎは薄切りにします。

• 2

  福豆は厚手のジッパー付の食品用のポリ袋に入れて、タオルなどで巻き、めん棒でたたいて砕きます。

• 3

  フライパンにまいたけ、ごぼう、福豆、「Well-Being Vegelife 韓国風のりチョレギのたれ」（大さじ2）を入れて炒める。

• 4

  器に水菜、きゅうり、紫玉ねぎを盛り、 ３ をのせて、「Well-Being Vegelife 韓国風のりチョレギのたれ」を追いダレをしてできあがり。

※中栓は捨てないでください。