作り方

• 1春雨プルコギを作る

  「韓の食菜 春雨プルコギ」のパッケージ裏面通りに、春雨プルコギを作ります。
  ※春雨プルコギの作り方はこちらをご参考にしてください。

• 2

  １ をバットなどに広げ、あら熱を取ります。

  

• 3

  焼のりに ２ の春雨プルコギを約1/15量のせます。

  

• 4

  手前からくるくると巻き、巻き終わりに水をつけてのりづけします。

  

• 5

  同様の工程で具を巻いていき、計15本作ります。

  

• 6

  ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜ、 ５ をからめます。

  

• 7

  ６ を170℃に熱した油に入れ、こんがりと色づくまで揚げます。

  

• 8

  油切りをして、器に盛り付ければできあがり。

  

※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください｡