作り方

• 1＜下ごしらえ＞

  ・えび（冷凍えびは解凍する）：殻をむく→背わたをとる→水気をふきとります。
  ・豚バラスライス：半分に切ります。

• 2

  えびにお肉を巻きつけます。
  ※斜めに巻きつけていくと綺麗に仕上がります。

  

• 3

  ２ に「下味粉」をまんべんなくまぶします。

  

• 4

  フライパンに油を入れ、 ３ の両面を中火で焼きます。

  

• 5

  火が通ったら「ガーリックシュリンプソース」を加え、軽く炒め合わせてできあがり。

  

※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください｡