ジャン 焼肉の生だれ 熟成コチュジャン

 ジャン 焼肉の生だれ 熟成コチュジャン

「生だれが、肉をうまくする。」
厳選素材のみを非加熱でブレンド

もち米、米麹をじっくり熟成させたコチュジャンと焙煎ごま油のコク、薬味の風味が広がる。
素材本来の風味と旨みを活かすため、非加熱でブレンドしました。焼肉屋さん手づくりの味わいが楽しめます。

商品情報

  • 内容量

    240g

  • 賞味期間

    90日

  • 保存方法

    10℃以下で保存

原材料名

醤油(国内製造)、砂糖、コチュジャン、みりん、清酒、ゴマ油、リンゴ、ネギ、ニンニク、ゴマ、唐辛子、コショウ、生姜、レモン果汁、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)

栄養成分

100g当たり (この表示値は、目安です。)

  • エネルギー

    185kcal

  • たん白質

    4.6g

  • 脂質

    3.2g

  • 炭水化物

    34.0g

  • 食塩相当量

    7.3g

アレルギー情報

2024年8月10日現在
  • icon_allergy-wheat.svg

    小麦

  • icon_allergy-sesame.svg

    ごま

  • icon_allergy-soy.svg

    大豆

  • icon_allergy-apple.svg

    りんご

おすすめレシピ

商品に関するQ&A

「生ブレンド製法」とはどういうことですか。

原料調合後、加熱殺菌せず充填(パック)する製法です。

ジャンを常温に放置してしまいました。食べても大丈夫ですか。

ジャンを常温で保管すると、かなり風味やおいしさが落ちている可能性がありますが、食べられないわけではございません。

ジャンはなんで「要冷蔵」商品なんですか。

作りたての風味、おいしさを保つためです。

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