ジャン 焼肉の生だれ 熟成コチュジャン辛口

素材が活きる 生ブレンド製法
焼肉屋さんの手作りの味わいをそのままに、厳選素材のみを非加熱でブレンドしました。
もち米、米麹をじっくり熟成させたコチュジャンと果実、薬味のコクを重ねた、生の旨みとコクのある辛さが特徴です。
商品情報
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内容量
240g
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賞味期間
90日
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保存方法
10℃以下で保存
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原材料名
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醤油(国内製造)、砂糖、コチュジャン、みりん、清酒、ゴマ油、リンゴ、ネギ、ニンニク、ゴマ、唐辛子、コショウ、生姜、レモン果汁、(一部に大豆・小麦・ごま・りんごを含む)
栄養成分
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100g当たり(この表示値は、目安です。)
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エネルギー
185kcal
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たん白質
4.6g
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脂質
3.2g
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炭水化物
34.0g
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食塩相当量
7.3g
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アレルギー情報
2023年9月 1日現在-
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小麦
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ごま
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大豆
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りんご
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おすすめレシピ
商品に関するQ&A
「生ブレンド製法」とはどういうことですか。
原料調合後、加熱殺菌せず充填(パック)する製法です。
ジャンを常温に放置してしまいました。食べても大丈夫ですか。
ジャンを常温で保管すると、かなり風味やおいしさが落ちている可能性がありますが、食べられないわけではございません。
ジャンはなんで「要冷蔵」商品なんですか。
作りたての風味、おいしさを保つためです。
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