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まずは、基本の餃子をマスターしましょう！
お子様と一緒に楽しく包めば、少しくらい不格好でもOK！包み方から焼き方まで、おいしい餃子の作り方をイラストとMovieで確認してください。 |
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エネルギー
280kca |
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食塩相当量
1.8g |
 ※上記は1人分として表記しております。 |
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熱したフライパンに油を入れ、餃子を並べてフタをし、中火で焼きます。 |
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皮の色が変わったら(30秒〜1分くらい)餃子が1/3ひたる程度にお湯（または水）を注ぎ、フタをして強火で蒸し焼きにします。 |
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水分がなくなったら、フタをとり、餃子の上から油を少量ふりかけます。パリっと焼き目がついたらできあがり。 |
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あらかじめ熱したホットプレートに油をしき、餃子を並べてフタをし、焼き目をつけます。※ホットプレートは高温（約230℃）に設定します。 |
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皮の色が変わったら(30秒〜1分くらい)餃子が1/3ひたる程度にお湯（または水）を注ぎ、フタをして強火で蒸し焼きにします。 |
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水分がなくなったら、フタをとり、餃子の上から油を少量ふりかけます。パリっと焼き目がついたらできあがり。 |
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