作り方

• 1

  食べやすい大きさに切った鶏肉と「漬け込みだれ」、粗挽き黒胡椒をボウルなどに入れ、よくからめて約10分おきます。

• 2

  １ の鶏肉に「から揚げ粉」をまぶします。

• 3

  160～170℃に熱した油で約4分揚げてできあがり。
  ※一度にたくさん入れると、油の温度が下がりますので、2～3回に分けて揚げます。

※調理時に油がはねることがありますので、十分にご注意ください。