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夏野菜入りキムチチゲ

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オクラ、なす、かぼちゃ、ズッキーニなどの夏野菜を入れてピリ辛鍋をいただきましょう！

夏野菜入りキムチチゲ

所要時間所要時間

カロリー（1人分）カロリー（1人分）

食塩相当量（1人分）食塩相当量（1人分）

20分～30分

493kcal

4.3g

作り方

  • step1

    白菜は一口大、オクラは縦半分、なすは1/4の縦割り、かぼちゃとズッキーニは輪切り、にらは5cmの長さ、豆腐は一口大の角切りに切ります。

  • step2

    「キムチチゲ用スープ」を鍋に入れて軽く煮立たせ、にら以外の材料を加えます。

  • step3

    材料に火が通ったら、最後ににらを加え、しんなりしたらできあがり。

  • ※豚肉を炒めるとコクが増し、より一層本格的な味わいに仕上がります。

（3～4人前）

豚バラ薄切り肉
 300g
白菜
 300g（約1/6株）
オクラ
 5本
なす
 中2本
かぼちゃ
 200g（1/8個）
ズッキーニ
 1/2本
にら
 1束
豆腐
 1丁
キムチチゲ用スープ
 1パック
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