豆もやしの食感と牛肉の旨味を楽しみましょう。

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10分~20分 |
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step1
肉を切る
牛肉は一口大に切ります。 -
step2
肉ともやしを炒める
フライパンにごま油を入れ、肉を軽く炒め、豆もやしを加えます。
<中火> -
step3
ご飯、ナムルを炒める
肉に火が通ったら、ご飯と「炒め用ナムル」を加え、よく混ぜながら1~2分炒めます。
<中火> -
step4
調味料を加える
「合わせ調味料」を加え炒め合わせ、仕上げに小口切りにした万能ねぎをかけててできあがり。
<中火>
※溶き卵を加える場合は、最後に加えて強火で軽く混ぜ合わせてください。 -
※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください。
香ばしおこげの作り方
仕上げに中火で1~1分30秒焼きつけると、おこげが作れます。
(2人前)
牛肉 |
200g |
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豆もやし |
1/2袋 |
ご飯 (温かいもの) |
400g (茶碗約2杯強分) |
万能ねぎ |
適量 |
ごま油 |
大さじ1 |
(お好みで)溶き卵 |
1個 |
韓の食菜 石焼風ビビンバ |
1パック |
この商品は「炒め用ナムル145g」と「合わせ調味料30g」のセットです。
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