たらの寄せ鍋
海鮮鍋には欠かせない「たら」をメインにした寄せ鍋です。クセがなく、いろいろな食材と組み合わせておいしく召しあがれます！
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30分～45分 |
所要時間
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step1
かきは洗って汚れを落とし、水気を切ります。
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step2
豆腐は一口大の角切りに、魚介と野菜は食べやすい大きさに切ります。
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step3
「はまぐりだし寄せ鍋つゆ うすくち醤油味」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、野菜、豆腐を加ええます。
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step4
再び煮立ったら魚介を加え、材料に火が通るまで煮込んでできあがり。
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※調理時につゆがはねることがありますのでご注意ください。
※魚の骨にはご注意ください。
（3～4人前）
たら |
200g |
|---|---|
さけ、かきなどの魚介類 |
200g |
白菜 |
1/4株（400g） |
長ねぎ |
2本 |
しいたけ |
4枚 |
えのき茸 |
1袋 |
人参 |
1/3本 |
豆腐 |
1丁 |
はまぐりだし寄せ鍋つゆ うすくち醤油味 |
1パック |
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