みぞれ風しゃぶしゃぶ
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材料：3～4人前
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牛肉・豚肉
（しゃぶしゃぶ用）300～400g
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白菜
300g（約1/6株）
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長ねぎ
2本
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大根
約300g（約1/3本）
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きのこ類
（しめじ、しいたけ、舞茸など）適量
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人参
適量
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春雨
適量
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スープでしゃぶしゃぶ
1パック
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しゃぶしゃぶのたれ
お好みで適量
※その他お好みの野菜 （レタス、ほうれん草、大根などでお楽しみください）
作り方
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1
大根はおろして水でさっと洗い、ザルにとって水気を切ります。
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2
野菜は食べやすい大きさに切ります。
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3
鍋に 「スープでしゃぶしゃぶ」toと １ の大根おろしと水1,400mlを入れ、煮立たせます｡
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4
お肉、野菜をしゃぶしゃぶし、お好みのたれにつけてお召しあがりください。
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肉類
しゃぶしゃぶ用スープのおいしい秘密
モランボンのしゃぶしゃぶ用スープは、お肉だし、料亭御用達の利尻昆布・赤酒を使用したコクのあるスープなので、お肉の旨みを一層引き立てます。また、スープのおいしい旨みが野菜を包み込むので、食べ始めから野菜がおいしく召しあがれます。いつもよりお肉も野菜もたっぷり食べられること間違いなし！