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もつ入りキムチチゲ

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しょうゆベースと、みそベースが基本のもつ鍋ですが、ピリ辛のキムチチゲもおいしく召しあがれます。

もつ入りキムチチゲ

所要時間所要時間

カロリー（1人分）カロリー（1人分）

食塩相当量（1人分）食塩相当量（1人分）

30分～45分

333kcal

4.2g

作り方

  • step1

    もつはあらかじめ下ゆでします。

  • step2

    「キムチチゲ用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、 １ のもつを加えます。

  • step3

    お肉に火が通ったら、もやし、にら以外の材料を加え、やわらかくなるまで煮込みます。

  • step4

    最後にもやし、にらを加え、しんなりしたらできあがり。

  • ※素材の旨みがでた残りのスープに、チャンポン麺、うどんなどを入れてお楽しみください。

（3～4人前）

もつ
 150g
豚肉
 150g
キャベツ
 400g（約1/2玉）
もやし
 1袋（約200g）
長ねぎ
 1本
にら
 1束
豆腐
 1丁
キムチチゲ用スープ
 1パック
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