1. HOME
  2. おすすめレシピ
  3. ジャンで作る麻婆豆腐

ジャンで作る麻婆豆腐

印刷する

味つけにジャンを加えた麻婆豆腐です。

ジャンで作る麻婆豆腐

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    豆腐はしばらくおいて軽く水きりして、1～3cm角に切ります。

  • step2

    「ジャン 焼肉の生だれ」、味噌、豆板醤を合わせておきます。

  • step3

    フライパンにサラダ油を入れ、ひき肉を炒めます。

  • step4

    火が通ったら、 ２ のたれ、 １ の豆腐を加えて煮立たせます。

  • step5

    水溶き片栗粉を加え、とろみをつけます。

  • step6

    みじん切りにした長ねぎを加えてひと混ぜしてできあがり。

  • ※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。

（2人前）

豚ひき肉
 150g
豆腐
 1丁
長ねぎ
 1/2本
味噌
 大さじ2
豆板醤（お好みで）
 適量
水溶き片栗粉
 片栗粉大さじ1＋水大さじ1
サラダ油
 適量
ジャン 焼肉の生だれ
 大さじ4
bottom
bottom
top
おすすめレシピ検索トップへ
レシピ検索「キーワードで探す」
注目のキーワード 焼肉 餃子 春巻 ピザ
今週のおすすめレシピ サーモンのクリーム煮 新着レシピ サーモンムニエル 特集レシピ 特集レシピ「ハロウィンレシピ」
bottom
tip

iconキーワード検索

注目のキーワード
焼肉 餃子 春巻 ピザ
bottom