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ジャンさば煮

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ジャンと味噌のコラボレーション！

ジャンさば煮

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    鍋に「ジャン 焼肉の生だれ」と水を入れ、煮立たせます。

  • step2

    さばを皮を上にして入れ重ならないように並べ入れます。

  • step3

    さばの色が変わったら、味噌を少しずつ溶かし入れます。

  • step4

    途中煮汁を回しかけながら中火で10～15分ほど煮込みます。

  • step5

    器にさばを盛りつけ、ねぎを添えてできあがり。

  • ※ 火加減、煮込み時間は、たれの煮つまり具合により加減してください。

（2人前）

さば
 2切
長ねぎ
 適量
味噌
 大さじ2
水
 200cc
ジャン 焼肉の生だれ
 大さじ4
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