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糀レモン鍋

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「糀レモン鍋用スープ」の基本レシピです。
レモンの香りが広がる爽やかなスープに糀の旨みを加えた鍋用スープで糀レモン鍋をお楽しみください。

糀レモン鍋

所要時間所要時間

10分～20分

作り方

  • step1

    お肉、野菜は食べやすい大きさに切ります。

  • step2

    「糀レモン鍋用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、鶏肉、きのこ、長ねぎを加えます。

  • step3

    材料に火が通ったらレタス、ミニトマト、水菜を加え、ひと煮立ちさせてできあがり。

  • ※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。

    美味しく作るポイントおすすめの〆

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    レモンラーメン
    残ったスープにゆでたラーメンを加え、煮込んだらできあがり。
    ※お好みで水菜やスライスしたレモンを加えてお召しあがりください。

（3～4人前）

レタス
※白菜1/8株でもおいしく召しあがれます。
 1/2個（約200g）
ミニトマト 　
 10個（約100g）
きのこ
※えのき茸がおすすめです。　
 2パック（約200g）
長ねぎ 　
 1本（約100g）
水菜 　
 1/2束（約100g）
鶏肉 　
 250g
糀レモン鍋用スープ　
 1パック

※お好みでスライスしたレモンを加えてもおいしく召しあがれます。

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