れんこんの中華風春雨サラダ

茹でたれんこんと春雨を和えるだけのかんたんサラダをお楽しみください。


所要時間
20分～30分

step1

れんこんは皮をむき、薄切りなど食べやすい大きさに切ります。
step2

れんこんと春雨をゆで、水気を切る
１のれんこんと「春雨」を沸騰したお湯に入れ、3分ゆでたらザルにあげ、流水ですすいで十分に水気を切ります。
step3

春雨と調味料を混ぜる
２のれんこん・春雨と｢具入り調味料｣を混ぜ合わせ、なじませてできあがり。
仕上げにごま油を加えると風味アップ!
※調理時にお湯や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください｡