ローストチキンとカラフル野菜のオーブン焼

実はとっても簡単!焼きっぱなしの華やかメニューです。


所要時間
60分以上

step1

鶏手羽元をフォークでまんべんなく刺し、軽く塩、こしょうをし、「ローストチキンのたれ」と一緒にポリ袋等に入れて約1時間漬け込みます。
※オーブンは180度に温めておきます。
step2

食べやすい大きさに切った野菜をボウル等に入れ、オリーブ油を加え、塩、こしょうをして混ぜ合わせます。
step3

天板にクッキングシートを敷き、１の鶏手羽元を並べます。
step4

２の野菜をすき間に敷き詰めます。
step5

180度に温めたオーブンで30分焼いてできあがり。
※レモンやミニトマト、パセリをのせるとさらに彩りよく仕上がります。
※オーブンの機種により焼き加減を調節してください。
※調理器具から取り出す際は、やけどにご注意ください。

（3～4人前）