キムチチゲ（業務用商品使用）

「業務用キムチチゲスープの素」を使った基本のレシピです。
魚醤、オキアミ塩辛、熟成コチュジャンなど熟成・発酵した原材料を使用し、深い旨みに仕上げたスープの素でキムチチゲをお楽しみください。


所要時間
10分～20分

step1

お肉、野菜、豆腐を食べやすい大きさに切ります。
step2

鍋に水と「業務用キムチチゲスープの素」を入れ、材料を加えて煮立たせます。
材料に火が通るまで煮込んだらできあがり。
※調理時に、スープがはねることがありますので、十分にご注意ください。
※油脂分が凝固する場合がありますので、キャップをしっかり締め、よく振ってからご使用ください。