作り方

• 1

  「タルタルソースの素」とマヨネーズをよく混ぜ合わせます。

• 2

  トレーなどに「ムニエル粉」を広げ、水気をふきとったぶりの切り身にまんべんなくまぶします。
  ※上から軽く押さえるのがポイント！

• 3

  フライパンに油を入れ、弱火～中火でぶりの両面に焼き色をつけます。
  ※油の半量をバターにするとさらに風味よく仕上がります。

• 4

  火が通ったら、パンにはさみ、 １ のソースをかけてできあがり。
  ※お好みでトマトやレタスをはさんでお召しあがりください。

※調理時に油がはねることがありますので、十分にご注意ください｡
※魚の骨にはご注意ください。