作り方

• 1

  玉ねぎをみじん切りにし、しんなりするまで炒めます。

• 2

  Ａ の材料を混ぜ合わせ、　玉ねぎとひき肉を加えて十分に混ぜます。

• 3

  お好みの大きさに形を整え、中央をくぼませます。
  ※手のひらでたねをキャッチボールするように中の空気を抜くと、形くずれを防ぐことができます。

• 4

  フライパンに油を入れ、中火でハンバーグの両面に焼き色をつけます。

  

• 5

  「Bistro Dish 煮込みハンバーグソース」をよく振ってから加え、フタをして弱火で8～10分煮込みます。
  ※野菜を加える場合は、このときに一緒に加えます。

  

• 6

  フタをとり、弱火でソースにとろみがつくまで煮つめ、中まで火が通ったらできあがり。

  

※火加減、煮込み時間により、ソースの煮つめ具合を調節してください。
※調理時に油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。