作り方

• 1

  あさりは塩水につけて砂を吐かせた後、きれいに洗います。
  玉ねぎは薄切りにします。

• 2

  フライパンに １ を入れ、「カルパッチョソース」を加えてフタをして蒸します。

• 3

  あさりが開いたら、お皿に盛りつけ、「こだわりトッピング」を全体にふりかけ、パセリ、レモンを添えてできあがり。

※調理時に、油やソースがはねることがありますので、十分にご注意ください。