カマンベールチーズ入りキムチチゲ

カマンベールチーズが入った、やさしい辛さのキムチチゲです。


所要時間
20分～30分

step1

（下ごしらえ）
白菜は1枚ずつよく洗います。
step2

（下ごしらえ）
白菜と豚肉を交互に4～5回重ねます。
※白菜の芯と葉の部分が交互になるように重ねると、厚さが均一になり、調理しやすくなります。
step3

（下ごしらえ）
5cm幅に切ります。
step4

（下ごしらえ）
できあがりのイメージです。
step5

４の豚肉と白菜を、鍋のふちに沿ってしきつめます。
※下ごしらえで白菜が余った場合は、隙間を埋めるようにしきつめてください。
step6

カマンベールチーズを6等分に切り、５のお鍋の中央にのせます。
step7

「熟成濃厚キムチチゲ用スープマイルド」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、フタをして弱火で煮込みます。
※ときどきお玉でスープをかけながら、しっかりと全体に火を通してください。
step8

フタをとり、お好みの加減まで煮つめたらできあがり。
※調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。