えびムニエルのカナッペ

オードブルにカリッと香ばしく焼けたえびのカナッペを作りましょう。


所要時間
20分～30分

step1

「タルタルソースの素」とマヨネーズをよく混ぜ合わせます。
step2

トレーなどに「ムニエル粉」を広げ、水気をふきとったえびにまんべんなくまぶします。
※上から軽く押さえるのがポイント！
step3

フライパンに油を入れ、弱火～中火でえびをじっくり焼き、お皿に取り出しておきます。
※油の半量をバターにするとさらに風味よく仕上がります。
step4

クラッカーに１のソースを適量盛りつけ、４のえびとアボカドまたはミニトマトをのせてできあがり。
※ソースが余る場合は残ったアボカドやミニトマトをつけてお召しあがりください。
※調理時に油がはねることがありますので、十分にご注意ください｡

（5～6人前）