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おかずトッポギ

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お好みの野菜を加えてボリュームアップすれば、夕飯のおかずにぴったり！

おかずトッポギ

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    豚肉、キャベツ、玉ねぎを一口大に切ります。

  • step2

    フライパンに「トッポギ用もち」、「専用調味料」、水、を入れて火にかけます。
    ＜中火＞

  • step3

    もちがやわらかくなり、たれにとろみがついてきたらできあがり。
    ＜中火＞

  • ※調理時に調味料がはねることがありますのでご注意ください。
    ※もちがフライパンにはりつかないように、もちを動かしながら炒めてください。

    美味しく作るポイントトッポギとは

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    うるち米から作られた韓国餅（=トッ）を、コチュジャンをベースにした甘辛いたれで炒める（=ポギ）韓国のメニューです。甘辛い味付けのトッポギは屋台料理として始まり、現在では家庭においても、おやつやおつまみとしてアレンジされ、さまざまな場面で親しまれています。

（1人前）

豚肉
 30g
キャベツ
 50g
玉ねぎ
 20g
水
 100cc(1/2カップ)
トッポギ
 1パック

この商品は「トッポギ用もち100g」と「専用調味料45g」のセットです。

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